Cafe Drudenfuss

Manden var ikke fantastisk, når man får en suppe der er lige så tyk som kartoffel mos. Men deres tapas fad var svært at lave forkert.

Klassisk aarhusiansk café med afslappet atmosfære og godt udvalg af brunch, sandwiches og drinks. Et godt sted at mødes med venner, hvor der både er plads til snak og folk, der sidder og arbejder.

Service var i top, men maden tjaaa: Ganske fin anretning, men med et koldt pocheret æg gjorde avokado Sandwichen intet væsen af sig.. salsa romesco som normalt burde smage af peberfrugt havde også en svag smag og ville have klaret sig meget bedre med en brugbar mængde salt og friskkværnet peber Og så var brødet ristet for meget og meget hårdt. Uden at kunne bevise det, vil jeg påstå at det brød var ristet på forhånd og havde ligget og ventet i løbet af service... Crouqe madame var uden smag af ost og skinke samt overdøvet fuldstændig af en stor mængde rødløg. Samtidig var der en overdøvende smag af olie og eddike fra den salat man anstødeligt havde anbragt på denne franske klassiker. Når man bruger ord som tilhører franske klassiske retter har man et ansvar for at det lever op til det.

Fantastisk service og perfekte drinks hos Café Drudenfuss! Vi besøgte Café Drudenfuss i jagten på en specifik drink, men de manglede desværre en af ingredienserne. Uden at tøve løb en af medarbejderne i Føtex for at skaffe den manglende likør – det er service i verdensklasse! Drinken blev lavet til perfektion, og vi følte os virkelig værdsat som gæster. Det er sjældent at opleve så dedikeret og imødekommende personale. Café Drudenfuss har nu en fast plads på vores liste over favoritsteder – kan varmt anbefales til alle, der sætter pris på god service og lækre drinks! Vi kommer helt sikkert igen.

Alt fra kaffe til cocktails i boheme-rammer. God vibe om aftenen og sød betjening, man hurtigt kommer tilbage til.

Når man først træder indenfor kan man mærke den hyggelige atmosfære. Bygningen er gammel og har meget sjæl, udenpå slynger planterne sig flot op ad facaden. Tjenerne var meget høflige og søde. Desværre var de også meget stresset. Så da jeg havde ventet 10-15 min ved bordet måtte jeg selv op og hente et kort og bestille maden. Det tog ca. 30 inden maden kom. Det var lidt i overkanten, når der kun var bestilt en avokadomad og en burger. Men maden smagte fint. Derfor kan jeg kun give tre stjerner. Måske kom jeg på et dårligt tidspunkt?

Lækker frokost i Graven med hjemmelavede sandwiches. Afslappet indretning og super service. Skjult perle i Aarhus C.